Kokbok

Назад

Майонез

Майоне́з (фр. mayonnaise) — соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара.

Категории: Соусы

Кухни: французская

Добавлено: 01.01.2025 00:00 (Administrator)

Изменено: 19.01.2026 17:04 (Administrator)

Описание

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D0%BD%D0%B5%D0%B7 

https://www.youtube.com/watch?v=fCvMwDkrY08 

https://www.youtube.com/watch?v=y-BqGHCxoms

https://www.youtube.com/watch?v=0zYJcfeiC94

https://x.com/aijjtoto/status/1815315368400822584

https://www.nyamburg.ru/sousy/domashniy-mayonez-s-varenym-yaytsom/

https://eda.ru/recepty/sousy-marinady/veganskiy-mayonez-137552

https://eda.ru/media/recepti-shefov/veganskiy-mayonez

https://eda.ru/media/recepty/desyat-receptov-domashnego-mayoneza